休日ライフ,趣味,食べログ

エノキダケの再生にチャレンジしてみました！

美味しくいただいたエノキダケ！いつも捨ててしまっている石づきの部分。

水を入れた容器に入れて、上からアルミホイルなり袋なりを被せ乾燥を防ぎます。水は毎日取り換えます。 ...